STATUS

Короче вот что я нашёл в Яндекс картах... чуть слезу не вышибло... Вот ссылка... http://maps.yandex.ru/-/CVE8ibC

Ап!!!... =)

типа того... =))))))

Ага, как в БТРе... =))))))

Мэри... мои искренние поздравления!.... =)))) Теперь может чаще будешь появляться... а то без тебя здесь скучно, да и татарин один слабо справляется..... =))))

Действительно, сними видео... я то уже на другой "табуретке" гоняю... =)))) только съёмку начни с двигла.. чтобы потом не говорили что это не 1,4... =)))

Вот для исключения таких моментов я и подсказывал вам приобрести у нашего соклубника радар детектор.... =))))))

Сочувствую, что тебе досталась такая машина...

Жёсткая тема...

Парни, я бы вам помог.... но увы в Ульске с 3 ноября моя семья не живёт совсем... а сам я уже лет 5 точно там небыл...

Пожалуйста!!!!....... :)

Кать, по моему тоже... душевно тогда посидели... эххх... :)

ну что апнем темку... скоро уже.... НГ2011... соберёмся тамже или как?.. :)

Апнем темку соклубника!!....

Чтобы всё было хорошо и верных друзей!... Поздравляю!... =)))))

Что, колпаки на зиму прикрепить охота?... =))))

100 пудово так и есть... нефтяники ещё не один десяток лет будут палки в колёса вставлять.... =)))

Неужели в России это выгодно без привлечения капитала физ лиц?...

Юра, у меня есть хороший знакомый... берёт не дорого... поможет решить психологические проблемы... =))) Главное осознать что они у тебя есть!... =))))

1. на 1 литр воды 4 ст. ложки соли. Лавровый лист, чеснок, перец чёрный горошком, листья смородины, листья вишни, зонтики укропа, листья хрена. Под гнёт. Как появится пенка, огурцы промываешь, специи выбрасываешь и закладываешь новые. Заливаешь водой БЕЗ СОЛИ. Можно делать это в банках (простерелизовать) и закатать. Лучше, конечно, в бочке или в малированном баке, и хранить в погребе, если таковой имеется. 2. Берутся огурцы! Если они не прямо с грядки, надо их залить холодной водой часа на два - будут более упругими. Если с грядки - достаточно просто помыть. В чистые трехлитровые банки кладем лист или кусочек корня хрена, смородиновый, вишневый и дубовый лист, укроп - сте*цензура*и и зонтики, чеснок дольками, и заполняем огурцами, добавляя по ходу дела эти же специи, а еще сладкий перец дольками (на банку - стручок или меньше) и острый красный перец - примерно полстручка. Из трав можно добавить еще мяту, эстрагон, любисток, базилик (немного), тмин, кориандр и т.д. Мята в сочетании с острым перцем создает интересный вкусовой эффект. Общий принцип - трав не должно быть слишком много по объему, и для правильного брожения зелень желательно брать погрубее - сте*цензура*и и т.п. Огурцы я обычно в банку укладываю так: сначала крупные вертикально, причем тем концом, где плодоножка - вверх, потом более мелкие горизонтально, сверху травки, обязательно лист хрена и два прутика укропа закрепляю в банке крест-накрест, чтоб огурцы не всплывали. Потом берется 100-граммовая стопка (это примерно полстакана или три столовых ложки с маленькой горкой)крупной нейодированной соли, половина ее высыпается в банку поверх огогурцов, все это заливается холодной некипяченой водой (желательно жесткой колодезной) и сверху высыпается оставшаяся соль. Банку ставим в тарелку (при брожении может вытечь немного рассола), прикрываем стеклянной крышкой или *цензура*юдечком и оставляем при комнатной температуре дня на два-три для просола. За это время рассол помутнеет, сверху будет немного пены и огурцы поменяют свой цвет с ярко-зеленого на оливковый. Если есть возможность хранить их в прохладном месте, можно сделать так: промыть или заменить верхние специи - хрен и т.п. -, долить до верха банки кипяченой воды (рассола будет немного маловато, часть его вытекает при брожении), надеть плотную капроновую крышку и убрать на холод. Если хранить будем в обычной квартире, лучше закатать на всякий случай. Рассол сливаем в эмалированную посуду, добавляем немного кипяченой воды и доводим до кипения. Верхний лист хрена из банки или моем, или заменяем на свежий. Заливаем огурцы кипящим рассолом, через пару минут сливаем, еще раз кипятим, в банку можно добавить немного свежего порезанного чеснока, опять заливаем, закрываем стерилизованной жестяной крышкой и закатываем. Вроде все :) Если огурцы солятся не впрок, а для *цензура*ижайшего съедения, можно использовать способ быстрого засола: огурцы наколоть вилкой и обрезать кончики, сложить в эмалированную посуду все с теми же специями и залить горячим кипяченым рассолом - на литр воды две ложки соли без горки, накрыть плоской тарелочкой и водрузить сверху гнет (баночку с водой). Можно кушать уже через несколько часов. 3. Если вы узнаете эти слова, у вас будут самые к*цензура*е огурчики и вкусная солонина. Надо помнить, что солить и квасить нужно на молодой месяц, день должен быть четвергом, сама хозяйка без месячных, и в этот день ей не должно быть известно ни о чьих похоронах. Перекрестясь, читать, а затем приступать к работе. На моем столе лежит хлеб, соль. Жду в гости Христа и Матушку Богородицу, чем есть угощу, а их попрошу: дайте *цензура*агословенья для моего соленья, для моего квашенья, для ягодного варенья. Господи, *цензура*агослови, мне в труде помоги. Аминь. =))))))))))))))))) 4. Некрупные ровненькие огурчики замочить на ночь в воде и поставить в холодильник. Предварительно можно кончики пообрезать - быстрее потом просолятся. В банку-2х или 3х-литровую: на дно кладем укроп вместе со сте*цензура*ми, немножко чесночка - дольку-две порезанных и со стол.ложку тертого хрена (для хрусткости). Потом - плотно ряд огурчиков и повторяем до заполнения емкости. Последний слой - укроп+чеснок+хрен. Заливается горячим еще, но не кипящим рассолом из расчета 2 ст.ложки соли на литр воды. Всё! Поставили до остывания куда-нить, чтоб не под ногами, а когда остынет - в холодильник. Через дня три - замечательные малосолочки - хрустящие, к*цензура*нькие, запашистые. Могут стоять и дольше - но не доживают - съедаются :-). 5. Я уже не один год делаю соленые огурцы, и они у меня очень вкусные и хрустящие как из бочки, а храню я их на лестничной площадке. На 3х литровую банку нужно огурцы с огорода. Все свежее, а не сушеное! 1) укроп засолочный (средний) 2шт. 2) лист хрена (средний) порвать крупно 3) листья черной смородины 4-5шт. 4) листья вишни 2-3шт. 5) чеснок 5 ср. зубчиков крупно порезать 6) острый стручковый перец (сред.) порезать крупно 7) соль (каменная) в обычный мерный стаканчик для воды насыпать почти до 75 гр. Все специи сложить на дно банки и уложить огурцы сверху засыпать соль и залить холодной водой (родниковой или колодезной) если с этой водой проблема, то тогда прямо из под крана (не кипяченой). Банки закрыть тугой полиэтиленовой крышкой положить на пол и покатать, чтобы разошлась соль и поставить на хранение, если нет погреба или закрытой лестничной площадки, то можно хранить в квартире в темном прохладном месте. Дня через 3 рассол будет бродить и чуть чуть выливаться из под крышек (ничего страшного побродят и перестанут.)Рассол поменяет цвет, а потом может появиться и белый налет, но не пугайтесь это естественно. Я знаю 5 видов топлива... =)

У нас примерно такая же фигня... У каждого свои проблемы, которым наплевать что у тебя сегодня встреча... А проблемы либо семейные либо рабочие от которых зависит достаток семьи... В общем и целом не судите соклубников строго!!!... =)))) Будте толерантны!... =))) Как я по Вам всем скучаю!!!... =)))

конопатить... =)

Народ, вы что человеку не поможете?... К вам хотят в гости приехать, а вы даже пару слов подсказать не можете!!..

Завидуем, завидуем!... =))))

Молодец Катя!... Всё по уму сделала!... =)))))